“我超爱吃柿子炖牛腩，酸酸的，汤很好喝” 食材明细主料牛腩肉 （500g）西红柿 （4个）辅料葱 （两段）姜 （一块）蒜 （四瓣）盐 （适量）花椒面 （适量）八角 （一个）生抽 （少许）酸咸 （口味）炖 （工艺）一小时 （耗时）简单 （难度）柿子炖牛腩的做法步骤1、准备好材料2、柿子用热水烫几分钟，去皮，切块备用3、锅内热油，葱姜蒜，花椒面，八角爆香4、加入切好的牛肉5、翻炒6、加汤，多少视情况定，喜欢喝汤就多加点，一次加足哦。7、大火煮开转中小火炖8、炖二十分钟左右，加入柿子，盐继续小火炖，喜欢辣椒的可以加几个红辣椒9、最后加入少许生抽10、出锅～开吃～😋
