食材明细主料黄瓜 (一根)鸡蛋 (二个)辅料生抽 (3滴)盐 (少量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)黄瓜配鸡蛋的做法步骤1、准备黄瓜和鸡蛋,黄瓜皮味道更好2、鸡蛋打入碗中,加3滴生抽和一点盐。鸡蛋特别嫩,味道更加醇厚!3、锅中倒入少量油,油热后先炒鸡蛋!4、最后加入黄瓜稍微炒一下即可,黄瓜不宜炒太久。喜欢脆的翻炒两下就可以!小窍门适合一个人在家,特别饿又害怕发胖的你们哦!营养够,且适合一个人的单身餐!