“花生米营养丰富,经常吃花生米可以增强记忆力还可以健脑抗衰老哦!加上五花肉或者排骨炖美味可口这个冬天不太冷了。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
五花肉炖花生米的做法步骤
1、简简单单无需太多调料成就美味
2、食材准备好,五花肉选择瘦一点的炖出来的汤比排骨炖的好喝
3、五花肉切2厘米左右的块
4、少许植物油将五花肉煸出油
5、加入适量开水煮滚
6、和花生米一起用高压锅大火炖5分钟转小火炖20分钟
7、加入适量盐调味
8、加入葱花,好看营养美味
小窍门
1.喜欢口感软糯的可以炖的时间长一点。
2.也可以将五花肉换成排骨或者龙骨。
3.我就用的盐.葱花调味,这样炖出来的汤汁原汁原味。