食材明细主料五花肉 (适量)咸菜 (适量)辅料盐 (适量)油 (适量)调味鲜 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)坛子菜蒸肉的做法步骤1、五花肉,咸菜,。2、锅里少放油放进五花肉炒匀。3、淋上酱油。4、放点盐炒至出油。5、再撒上调味鲜炒匀装碗里。6、再把备好的咸菜码在肉五花肉上。7、放进电压锅里隔水蒸。8、高压半小时即可。9、看看蒸好的坛子肉,好香哦,特别下饭。