红焖鸡翅的做法 红焖鸡翅怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红焖鸡翅的做法步骤

• 1、新鲜鸡翅洗净，沥干水。放入姜、葱、胡椒粉、冰糖粉。

• 2、两勺生抽、三分之二勺老抽、一勺耗油，倒入一罐350ml啤酒，拌匀。

• 3、倒入保鲜袋，密封腌制一小时。

• 4、一小时后取出鸡翅，汁放一边待用。

• 5、热油，放入洋葱，提香。

• 6、热油把鸡翅放入，中火慢煎。

• 7、两面煎黄，在煎的同时放入一颗八角，小手指大的桂皮。

• 8、这个时候倒入腌制时候的汁，焖二十分钟左右。最后收汁出锅即可。

• 9、请舔屏！

小窍门

这是一道零失败的红焖鸡翅，在家自己动手做，满屋子香气四溢，宝宝喜欢吃，健康卫生，吃得放心！