食材明细主料香芹 (适量)饺子皮 (适量)黑木耳 (适量)辅料生抽 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)黑木耳香芹炒饺子皮的做法步骤1、材料:香芹2、饺子皮3、黑木耳(已泡发)4、将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出。7、放在案板上切成丝,待用。8、将饺子皮放在案板上切成宽条。9、随后,将切开的饺子皮下入沸水中焯一下、捞出。10、用凉水过凉,待用。11、烧锅倒油烧热,下入切成丝的黑木耳翻炒翻炒。12、接着,合入切成段的香芹和过凉好的饺子皮,加适量的生抽。13、翻炒翻炒。14、然后,加适量的盐、加适量的鸡精。15、调味炒匀,即成。16、出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。