“时令美味佳肴,板栗烧牛腩,营养美味,是一道不可错过的美食!”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
板栗烧牛腩的做法步骤
1、板栗去皮备好,姜片备好。
2、牛腩加料酒,生姜焯水后,放入电压力锅煲十五分钟备用(可以缩短烧至时间)。
3、热锅冷油,下姜片煸香。
4、倒入煲好的牛腩大火烧开。
5、加入适量盐及生抽煮十分钟。
6、放入板栗再烧五至八分钟。
7、大火烧汁即可出锅装盘。
8、成品图。
9、成品图。
小窍门
牛腩加料酒,姜片焯水后,再放入电压力锅内煲十五分钟,可以缩短烧至时间!
板栗烧五至八分钟即熟!