食材明细
- 中辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
红油冒菜的做法步骤
1、材料。
2、豆腐改小块,玉米切段。
3、葱白切段,姜蒜拍碎。
4、锅里入油,把豆腐煎至两面金黄盛出备用。
5、下入葱姜蒜花椒爆香,放入平菇翻炒均匀。
6、注入适量清水。
7、放入豆腐黄芽白和玉米大火煮开。
8、分别调入适量盐,生抽和鸡粉调味。
9、捞出装盘,在上面放上两大勺红油辣子。
10、浇上汤汁即可。
11、喜欢吃肉的朋友,增加些肉更美味。
1、材料。
2、豆腐改小块,玉米切段。
3、葱白切段,姜蒜拍碎。
4、锅里入油,把豆腐煎至两面金黄盛出备用。
5、下入葱姜蒜花椒爆香,放入平菇翻炒均匀。
6、注入适量清水。
7、放入豆腐黄芽白和玉米大火煮开。
8、分别调入适量盐,生抽和鸡粉调味。
9、捞出装盘,在上面放上两大勺红油辣子。
10、浇上汤汁即可。
11、喜欢吃肉的朋友,增加些肉更美味。