“吃完五花肉后再喝一杯橙汁,幸福指数爆表~😇” 食材明细主料五花肉 (1条)土豆 (1个)辅料姜 (1个)蒜 (1个)酱油 (2勺)黄酒 (1勺)陈皮 (3条)酱香 (口味)焖 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)土豆焖五花肉的做法步骤1、五花肉去皮切块,用沸水焯去血水和杂沫。土豆洗净去皮,切块。2、用油将姜、蒜炒香,放五花肉翻炒至表面略有淡黄。3、加土豆翻炒几分钟。然后加黄酒、酱油、陈皮、水焖炖,水要没过土豆和五花肉。大约20~30分钟后,收汁即可装碟。香气四溢~