食材明细主料君叠菜 (245看)五花肉 (75克)辅料料酒 (适量)生抽 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)五花肉炒君叠菜的做法步骤1、材料:君叠菜、五花肉(已切成片)2、将君叠菜洗净、捞出。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入已切好的五花肉,加适量的料酒。5、加适量的生抽。6、翻炒翻炒。7、接着,合入切好的君叠菜翻炒翻炒至断生。8、然后,加适量的盐。9、加适量的鸡精。10、调味炒匀,即成。11、出锅,装盘。