“鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。。。” 食材明细主料鸡爪 (380克)辅料姜片 (适量)料酒 (适量)酱油 (适量)原味 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)白灼鸡爪的做法步骤1、食材:鸡爪(已清洗)、姜片、酱油2、将已清洗好的鸡爪下入清水锅中。3、接着,搁入姜片,加适量的料酒。4、煮开煮上十几分钟。5、然后,捞出装盘,蘸着酱油可以食用了。