牛肉炖胡萝卜的做法 🐂牛肉炖胡萝卜 牛肉炖胡萝卜怎么做

牛肉炖胡萝卜的做法 🐂牛肉炖胡萝卜 牛肉炖胡萝卜怎么做

早上老爸用高压锅压了牛肉😘~家里就剩我一个,那也要好好吃饭!😍!准备给自己来个营养午饭!~牛肉萝卜配米饭🍚很舒服的一餐~暖胃and幸福!

食材明细

主料
  • 牛肉 (适量)
  • 萝卜 (1/2支)
辅料
  • 料酒 (少许)
  • 花椒 (适量)
  • 桂皮 (1个)
  • 味素 (适量)
  • 八角 (一个)
  • (1小匙)
  • 香叶 (2/3片)
  • (1/2段)
  • (少许)
  • 酱油 (一大勺)
  • (3/4片)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

牛肉炖胡萝卜的做法步骤

  • 牛肉炖胡萝卜的做法 🐂牛肉炖胡萝卜 牛肉炖胡萝卜怎么做 第2张

    1、牛肉切几大块,把姜切丝,香叶,桂皮,八角,花椒,葱切段!☺️一并放入高压锅里,加入凉水!加点点料酒去腥!高压锅压25分钟!!

  • 牛肉炖胡萝卜的做法 🐂牛肉炖胡萝卜 牛肉炖胡萝卜怎么做 第3张

    2、切好胡萝卜!备用

  • 牛肉炖胡萝卜的做法 🐂牛肉炖胡萝卜 牛肉炖胡萝卜怎么做 第4张

    3、我是一个人吃~压了很多牛肉😝我就用了三小块~,(一块相当于拳头大小)!因为牛肉压的很酥我用筷子分开小块!在锅里放入牛肉汤和牛肉~!加入胡萝卜开始炖啦!

  • 牛肉炖胡萝卜的做法 🐂牛肉炖胡萝卜 牛肉炖胡萝卜怎么做 第5张

    4、加点生抽!加点盐!一丢丢糖提鲜!

  • 牛肉炖胡萝卜的做法 🐂牛肉炖胡萝卜 牛肉炖胡萝卜怎么做 第6张

    5、胡萝卜熟了就可以开锅啦!

  • 牛肉炖胡萝卜的做法 🐂牛肉炖胡萝卜 牛肉炖胡萝卜怎么做 第7张

    6、简单🍳美味不油腻~全家都喜欢!啦啦啦~开动

小窍门

压牛肉时不要放盐~以及其它佐料!只要放料酒就好啦!