“营养丰富,荤素适中!” 食材明细主料猪肝 (适量)尖椒 (适量)辅料酱油 (1匙)盐 (少量)蚝油 (1匙)大葱 (适量)大蒜 (3瓣)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)熘肝尖儿的做法步骤1、准备食材和配料2、将猪肝切成小片,尖椒切成小块3、热锅凉油,依次下葱花,酱油,尖椒,猪肝,翻炒4、加少许盐,蚝油,花椒面,大蒜5、翻炒至猪肝完全变色即可出锅。