食材明细主料南豆腐 （2块）辅料瘦肉 （适量）红色菜椒 （适量）配料生抽 （适量）盐 （适量）微辣 （口味）炒 （工艺）廿分钟 （耗时）普通 （难度）红烧南豆腐的做法步骤1、南豆腐2块，切成小条2、南豆腐2块，切成小条3、瘦肉剁成肉末，切好辣椒、姜、蒜4、豆腐用油两面稍微煎成略黄色，出锅待用5、锅中烧油，放入切好的肉末、辣椒、姜、蒜翻炒后，加入生抽少许，放入豆腐，加入适量盐，加水焖2分钟即可~
