“简单，方便，易学” 食材明细主料鸡脚 （15个）辅料东古卤水 （100ml）水 （500ml）姜 （2片）沙姜 （适量）油 （适量）糖 （适量）微辣 （口味）卤 （工艺）一小时 （耗时）简单 （难度）卤水鸡脚的做法步骤1、鸡脚冷水下锅汆烫，后冷水洗净，冷水多冲洗几遍，剪去指甲。2、调卤水（东古卤水、纯净水、糖、姜片、沙姜、油），先煲制10分钟。3、姜和沙姜。4、小火卤制40分钟，加少许辣椒粉，最后大火收收汁！即可。5、完成。
