“简单美味快手菜。” 食材明细主料胡萝卜 (一个)卤猪肉 (适量)辅料蒜 (少许)调料食用油 (少许)盐 (少许)生抽 (少许)五香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)胡萝卜炒卤肉的做法步骤1、胡萝卜洗净,削皮切长条。2、卤好的猪肉,切片。3、蒜切片。4、锅中放少许油,倒入蒜爆香,再倒入胡萝卜加盐和生抽翻炒片刻,最后倒入卤肉再翻炒一下即可。5、盛入盘中。6、简单美味。