“简单快,营养。” 食材明细主料鸡腿 (2个)香菇 (4颗)辅料姜 (3片)蒜 (3颗)葱 (2g)调料生粉 (1匙)生抽 (2匙)老抽 (1匙)糖 (1匙)味精 (1匙)鸡粉 (1匙)胡椒粉 (少许)酱香 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)香菇蒸滑鸡的做法步骤1、香菇,鸡腿洗了备用。2、鸡腿改刀。3、香菇改刀。4、下葱姜蒜。5、下调味料,下手抓匀。6、在盘里摊匀,蒸十五之二十分钟。7、出锅加葱花就可以吃了。