“草菇脆嫩,富含维生素,鸡丁和豆腐富含蛋白质补钙,适当的青豆和虫草花点缀,味道鲜美脆嫩爽口。” 食材明细主料草菇 (100g)豆腐 (50g)鸡肉 (50g)辅料青豆 (1勺)虫草花 (1勺)原味 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)草菇豆腐炒鸡丁的做法步骤1、豆腐切丁,和青豆一起汆水变熟。小白菜切丁备用。2、鸡肉丁翻炒变色。3、下入切好的其他丁翻炒。4、翻炒均匀后调味。5、出锅,放上烫熟的虫草花即可。