蒜味黄金虾的做法 蒜味黄金虾怎么做

“今天LG买了一些对虾，看着还不错，就做了几个吉利虾。

如果全部做吉利虾，感觉太费时了，还不如做些黄金虾来吃吃。

其实，一样的食才，不一样的烹饪，真可以收到两种美味的享受！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜味黄金虾的做法步骤

• 1、准备食才；青蒜洗净切碎.

• 2、对虾洗净，剪去虾茫，从虾背剪开，去沙线，洗净.

• 3、用料酒，盐，胡椒粉，姜，腌10分钟入味.

• 4、用淀粉搅拌一下

• 5、锅里油7分热，放下对虾中火煎.

• 6、两面煎熟盛出

• 7、锅里留底油，放入辣椒，葱花，青蒜白部分爆香.

• 8、放入面包粉

• 9、煸炒至金黄.

• 10、放入对虾煸匀.

• 11、放下青蒜，加盐，鸡精，煸匀即可

小窍门

1.对虾要先用盐，料酒等调料腌一下才入味.

2.面包粉炒脆即可，别焦哦。