食材明细主料藕 (1节)青椒 (适量)辅料黄豆酱 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)豆酱藕丁的做法步骤1、原料2、藕切成丁状,青椒切小片3、油热后放姜片4、倒入藕丁翻炒5、加一大勺黄豆酱炒匀后加少量清水6、倒入青椒7、大火收汁后出锅(黄豆酱是咸的,可以尝下再调味)8、成品(不用炒太久,藕丁软了不好吃)