“现在天气忽冷忽热易感冒,吃点大蒜可抗菌,大蒜具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。但是大蒜也不易吃得太好,大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
大蒜肉丝豆腐干的做法步骤
1、大蒜豆腐干猪肉
2、豆腐干洗净切条,大蒜去根洗净切断,猪肉切丝洗净
3、起油锅加热
4、放入肉丝煸炒
5、再放入豆腐干煸炒
6、再放入大蒜煸炒3分钟
7、放少许盐煸炒2分钟
8、最后放少许鸡精翻炒均匀出锅
“现在天气忽冷忽热易感冒,吃点大蒜可抗菌,大蒜具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。但是大蒜也不易吃得太好,大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用。”
1、大蒜豆腐干猪肉
2、豆腐干洗净切条,大蒜去根洗净切断,猪肉切丝洗净
3、起油锅加热
4、放入肉丝煸炒
5、再放入豆腐干煸炒
6、再放入大蒜煸炒3分钟
7、放少许盐煸炒2分钟
8、最后放少许鸡精翻炒均匀出锅