“虾蛄,我们家的最爱。味道鲜美而且做起来简单。” 食材明细主料虾蛄 (适量)辅料姜 (适量)蒜 (适量)盐 (适量)黄酒 (适量)葱 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)白灼虾蛄的做法步骤1、活虾蛄放清水里清洗干净。2、锅中加水、葱、姜、盐、黄酒煮沸。3、倒入虾蛄,煮6-8分钟后颜色变红。4、出锅5、葱姜蒜切末,加入醋和美味鲜酱油。6、开吃