食材明细主料卤肥肠 (适量)辅料干辣椒 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)葱花 (适量)调料生抽 (适量)蚝油 (适量)香辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)葱香肥肠的做法步骤1、食材:卤肥肠、姜丝、蒜末、干辣椒、葱花。2、锅中放油,放入干辣椒、姜丝、蒜末煸香。3、放入卤肥肠翻炒。4、放入生抽。5、放入蚝油翻炒几下。6、放入葱花翻炒均匀即可。7、成品图。