食材明细主料熟猪耳 (适量)辅料青椒 (适量)蒜末 (适量)调料生抽 (适量)咸香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)青椒炒猪耳的做法步骤1、卤好的猪耳切块。2、青椒切块。3、锅中热油煸炒蒜末。4、倒入猪耳煸炒。5、加入青椒。6、翻炒均匀加入少许生抽盐调味即可。7、装盘。8、成品。