食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红酒焖鸡块的做法步骤
1、鸡肉洗净以后,放入高压锅,倒入胡椒粉码味,放入大蒜。
2、红酒倒入50克,搅拌均匀。
3、大葱洗净捆成一捆,只是取味道使用。焖30分钟。
4、焖熟后倒入不粘锅,去掉葱捆。放入切好的香菇烧5分钟。
5、放入蘑菇烧10分钟。
6、起锅前放入西兰花翻炒均匀,加入盐调味即可。
7、出锅。
1、鸡肉洗净以后,放入高压锅,倒入胡椒粉码味,放入大蒜。
2、红酒倒入50克,搅拌均匀。
3、大葱洗净捆成一捆,只是取味道使用。焖30分钟。
4、焖熟后倒入不粘锅,去掉葱捆。放入切好的香菇烧5分钟。
5、放入蘑菇烧10分钟。
6、起锅前放入西兰花翻炒均匀,加入盐调味即可。
7、出锅。