“西红柿炒豆腐干,家常菜,快手菜,营养好吃。” 食材明细主料西红柿 (1个)豆腐干 (5片)青椒 (1个)洋葱 (半个)辅料油 (少许)蚝油 (1勺)盐 (少许)五香粉 (少许)酸甜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)西红柿炒豆腐干的做法步骤1、西红柿1个,豆腐干5片,青椒1个,洋葱半个。2、西红柿去皮切厚片,其它的都洗净切丝。3、准备好所有食材,西红柿里加点白糖和番茄酱。4、平底锅加热加点油先炒一下西红柿尽量炒化,然后加豆腐干,再加1勺蚝油炒香,加洋葱,加青椒,最后加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。5、家常菜西红柿炒豆腐干。