食材明细主料番茄 (1个)木耳 (适量)山药 (小半根)辅料大蒜 (适量)配料植物油 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)酸咸 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)番茄木耳炒山药的做法步骤1、食材准备2、将三者洗净切片后,装到一个盘子里3、锅内油烧热,放入蒜片爆香4、将三者全部倒入锅内翻炒5、加小半碗水稍微焖一会,主要是让番茄的酸味出来6、待汁水快干时起锅装盘