排骨烧春笋的做法 排骨烧春笋怎么做

排骨烧春笋的做法 排骨烧春笋怎么做

今来一款:排骨烧春笋,美味下饭,营养翻倍,时令美味,鲜美无比!

食材明细

主料
  • 排骨 (适量)
  • 春笋 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
辅料
  • (适量)
  • 冰糖 (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 白酒 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

排骨烧春笋的做法步骤

  • 排骨烧春笋的做法 排骨烧春笋怎么做 第2张

    1、排骨春笋备用。

  • 排骨烧春笋的做法 排骨烧春笋怎么做 第3张

    2、排骨入开水锅中焯水。

  • 排骨烧春笋的做法 排骨烧春笋怎么做 第4张

    3、炒锅入油烧热放冰糖炒糖色,放入排骨翻炒,加葱姜蒜。

  • 排骨烧春笋的做法 排骨烧春笋怎么做 第5张

    4、放入白酒,酱油,老抽翻炒后加哈适量的水,转入汤锅中。

  • 排骨烧春笋的做法 排骨烧春笋怎么做 第6张

    5、大火煮沸转小火慢炖。

  • 排骨烧春笋的做法 排骨烧春笋怎么做 第7张

    6、排骨熟后放入春笋快继续炖煮,加盐调味。

  • 排骨烧春笋的做法 排骨烧春笋怎么做 第8张

    7、笋熟后大火收汁即可。

  • 排骨烧春笋的做法 排骨烧春笋怎么做 第9张

    8、家常美味,请您品鉴。

  • 排骨烧春笋的做法 排骨烧春笋怎么做 第10张

    9、成品图。

  • 排骨烧春笋的做法 排骨烧春笋怎么做 第11张

    10、成品图。

小窍门

这款菜也可做成辣口的,也超棒呢!随意搭配,祝您愉快!