“太香了,梅干菜蒸肉,炒鸡蛋真是百搭菜” 食材明细主料鸡蛋 (两个)梅干菜 (适量(泡好))辅料花生油 (一勺)料酒 (半勺)酱油 (半勺)咸香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)梅干菜炒鸡蛋的做法步骤1、香2、鸡蛋打入一个碗内,放入泡好的梅干菜,酱油.料酒。3、拌匀。4、锅内放油烧热,到入鸡蛋液。5、炒熟就可以了。6、装盘。