麻汁肉片拌平菇的做法 麻汁肉片拌平菇怎么做

“加点火锅调料就是我们这边火锅的吃法。
青菜有啥放点啥都可以。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

麻汁肉片拌平菇的做法步骤

• 1、胡萝卜切片，冷水下锅

• 2、平菇洗净

• 3、取肉片

• 4、取麻酱

• 5、放香油

• 6、放蒜片

• 7、大米生抽和白醋

• 8、放鸡精和食盐

• 9、拌匀

• 10、胡萝卜开锅放平菇，开锅煮3分钟

• 11、洗净鸡毛菜，改刀

• 12、放菜梗

• 13、扒拉扒拉

• 14、煮开锅十几秒即可

• 15、捞出放麻汁里

• 16、开水锅直接放肉片

• 17、放菜叶

• 18、翻拌煮开锅即可

• 19、捞出放平菇里拌匀即可

• 20、成品