榴梿酱烤五花肉的做法 榴梿酱烤五花肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

榴梿酱烤五花肉的做法步骤

• 1、五花肉去皮切片，不需要切太薄。

• 2、肉片加入榴梿酱，盐，黑胡椒粉，白糖，蚝油，料酒，生抽，姜丝和蒜末。

• 3、抓匀腌制2小时。

• 4、放在铺了锡纸的烤盘中200度烤10分钟，翻面，230度再烤15分钟即可，搭配生菜吃更清爽！

小窍门

如果喜欢吃薄肉片，要酌情缩短烤制时间。