食材明细主料萝卜 (适量)辅料咸菜 (适量)配料油 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)咸菜炒萝卜的做法步骤1、萝卜去皮,洗净,切片。2、咸菜稍稍切短。3、起油锅,炒萝卜。4、倒入咸菜,一起炒。5、加点水,继续炒熟。6、出锅,装盘。小窍门咸菜已经是咸的了,所以不必加盐。