“以西式做法制作番茄盅,别具风味!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
酿番茄的做法步骤
1、西红柿在在4分之一处切开
2、洋葱切丁,牛肉切丁
3、大米提前用水泡1个小时以上
4、用勺小心挖出西红柿肉
5、洋葱丁和牛肉丁,放容器中
6、洋葱丁和牛肉丁加大蒜末搅拌
7、在西红柿底部加入少许浸泡的大米
8、剩余的大米加入肉馅中搅拌均匀
9、将搅拌好的肉馅放入西红柿中
10、烤箱180度预热5分钟,西红柿盖好盖子,180度烤50分钟
11、烤好了
12、可以吃了,牛肉和番茄味道很好
小窍门
每个烤箱不一样,烤的时间随时看下,番茄身上有皱了就可以了!