食材明细主料羊肉卷 (适量)大葱 (适量)辅料孜然粉 (适量)盐 (适量)料酒 (适量)孜然 (口味)爆 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)葱爆孜然羊肉卷的做法步骤1、羊肉卷2、大葱3、锅中放入水烧开放入羊肉卷烫熟后捞出备用4、锅中放油下入大葱爆香5、放入烫熟的羊肉卷6、翻炒均匀7、加入适量料酒、盐和孜然粉调味8、翻炒均匀后即可成品盛盘