食材明细主料尖椒 (80克)油豆腐 (105克)辅料生抽 (适量)白糖 (适量)盐 (适量)味精 (适量)咸甜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)尖椒炒油豆腐的做法步骤1、食材:尖椒(已清洗切开)、油豆腐2、烧锅倒油烧热,下入油豆腐翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、加适量的生抽。5、加适量的白糖。6、加适量的盐。7、调味煮开。8、然后,煮至汤汁差不多时,合入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。9、最后,加适量的味精。10、调味炒匀,即成。