食材明细主料玉米 (1个)火腿 (100克)辅料盐 (1克)鸡精 (1克)蚝油 (1勺)青尖椒 (1个)咸鲜 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)玉米粒炒火腿的做法步骤1、玉米一个去皮剥出玉米粒。2、火腿、青尖椒分别切丁。3、锅内热油,下火腿炒几下出香味。4、加入玉米粒、青椒丁大火炒熟。5、调入一勺蚝油,少许盐和鸡精炒入味。6、成品图。小窍门1、炒制的过程加入了蚝油含有咸味,所以最后盐的量要少放一点