食材明细主料猪肉 (2g)辅料肉桂 (1块)八角 (3个)香叶 (4片)香菜 (2小把)调料生抽 (1勺)老抽 (1勺)盐 (1小匙)蜂蜜 (1小匙)生粉 (1小匙)五香 (口味)焖 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)焖猪肉的做法步骤1、先用水煮五分钟。2、煮好捞起来用冷水洗一遍。3、把猪肉切成块成正方体。4、先炒一分钟再放一匙盐炒几分钟。5、放八角,香叶,肉桂一起炒三分钟,再放一匙蜂蜜炒一分钟。6、然后放一勺生抽,一勺老抽混合再放(PS:吃饭用的饭碗)三四碗的水,焖25分钟中途打开再放一碗的水倒进去继焖。7、焖好了放一匙生粉进去,然后炒一分钟。8、之后在猪肉放一把香菜在上面(PS:不爱吃香菜的可以不放)一道焖猪肉就做好啦。