食材明细
- 原味 (口味)
- 焖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
焖鹅肉的做法步骤
1、鹅肉洗净斩块备用。
2、生姜洗净切片备用。
3、八角,桂皮,香叶洗净备用。
4、锅中热油放入配料炒香。
5、放入鹅肉翻炒,将水份炒干。
6、加入适量蚝油,生抽,老抽,盐。
7、翻炒均匀入味。
8、加入适量清水,大火煮开转入砂锅。
9、中小火焖1个半小时左右即可。
10、成品。
11、成品。
12、成品。
13、成品。
14、成品。
1、鹅肉洗净斩块备用。
2、生姜洗净切片备用。
3、八角,桂皮,香叶洗净备用。
4、锅中热油放入配料炒香。
5、放入鹅肉翻炒,将水份炒干。
6、加入适量蚝油,生抽,老抽,盐。
7、翻炒均匀入味。
8、加入适量清水,大火煮开转入砂锅。
9、中小火焖1个半小时左右即可。
10、成品。
11、成品。
12、成品。
13、成品。
14、成品。