食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
包菜烧豆腐的做法步骤
1、豆腐切成小块
2、葱切丝,蒜切片,姜切沫
3、包菜手撕成小块
4、锅中放入适量植物油,放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油
5、放入葱姜蒜翻炒
6、加入一勺生抽
7、加入少量糖
8、加入包菜翻炒
9、加入半碗清水
10、放入豆腐,大火烧开
11、加入水淀粉
12、大火烧开翻炒均匀即可关火出锅
13、成品图。
1、豆腐切成小块
2、葱切丝,蒜切片,姜切沫
3、包菜手撕成小块
4、锅中放入适量植物油,放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油
5、放入葱姜蒜翻炒
6、加入一勺生抽
7、加入少量糖
8、加入包菜翻炒
9、加入半碗清水
10、放入豆腐,大火烧开
11、加入水淀粉
12、大火烧开翻炒均匀即可关火出锅
13、成品图。