“鸡蛋是我们每天都离不开的食材了.特别是小孩子更要每天都一个鸡蛋.可以煮着煎着炒着蒸着吃.如果你的孩子已经厌倦了这几种吃法,可以换个方法,让他重新爱上鸡蛋~”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
樱桃紫薯鸡蛋的做法步骤
1、准备食材。
2、冷水下鸡蛋,水开后,5分钟左右。
3、煮熟的鸡蛋冲冷水,晾凉后,去壳切成2半。
4、把鸡蛋黄挖出来。
5、鸡蛋黄中加少许盐,适量香油,压成泥。
6、紫薯泥,用奶粉勺挖出半球形。
7、把半球放到鸡蛋白原鸡蛋黄的位置。
8、蛋黄泥用裱花袋在紫薯上挤出花,然后放上一颗樱桃点缀。