“买了两包豆皮,想起来做点不一样的,家人都很爱吃~” 食材明细主料豆皮 (2张)鸡胸肉 (一块)荸荠 (5个)黄瓜 (1根)辅料葱 (适量)牛肉卤 (适量)香菜 (2颗)姜 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)豆皮鸡肉包的做法步骤1、准备鸡胸肉一块。2、备好所有材料自己葱姜,剁成馅,加入生抽,蚝油,盐,香油适量调味。3、豆皮放入开水煮一下,不容易破,也可以去除豆腥味。4、如图包馅装盘。5、上锅蒸10分钟左右,加入上次做牛肉面的牛肉卤,洒上香菜,即可。