食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
油菜炒胡萝卜的做法步骤
1、胡萝卜洗干净切成片。
2、油菜洗干净切成段,茎叶分开。
3、起油锅,葱姜入锅煸香后胡萝卜入锅炒。
4、油菜茎入锅炒。
5、加盐炒均匀。
6、油菜叶入锅炒,食材熟关火。
7、盛出享用。
小窍门
1、此菜清淡,不宜添加色重味重的调味品。
2、此菜不宜炒过火。
1、胡萝卜洗干净切成片。
2、油菜洗干净切成段,茎叶分开。
3、起油锅,葱姜入锅煸香后胡萝卜入锅炒。
4、油菜茎入锅炒。
5、加盐炒均匀。
6、油菜叶入锅炒,食材熟关火。
7、盛出享用。
1、此菜清淡,不宜添加色重味重的调味品。
2、此菜不宜炒过火。