“八角让肉炖出来更香,另外还有一些医疗效果。如温中理气,健胃止呕,驱寒,兴奋神经等。” 食材明细主料猪肉 (500克)辅料茴香 (2个)姜片 (2片)配料酱油 (适量)红糖 (适量)料酒 (适量)五香 (口味)炖 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)茴香煮肉的做法步骤1、材料猪肉2、材料茴香和姜片3、把材料放高压锅里,加水和调料。哧15分钟。4、等高压锅没汽了,夹出肉冷却。