“美味的夜宵,东北情怀。” 食材明细主料实蛋 (两个)油 (适量)辅料孜然 (适量)辣椒酱 (适量)微辣 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)香煎实蛋的做法步骤1、实蛋去壳,切均匀片,约0.5㎝厚度。2、平底锅放少许油。火600瓦。不要太大。3、待一面味黄,翻面,煎另一面。4、两面都均匀上了黄色后,将火关小,把孜然撒上,略略煎一下,起锅。5、准备好了这个蒜蓉酱。6、装盘,蘸酱吃。小窍门我在夜宵中,通常配啤酒🍺。东北情怀啊就有了。