食材明细主料鲜菇 (适量)辅料葱 (适量)黄瓜 (适量)配料淀粉 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)鸡精 (适量)原味 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)鲜菇瓜片的做法步骤1、一根黄瓜,4两鲜菇,2、鲜菇洗净切片3、黄瓜也洗净切片4、比例差不多是一比一吧5、淀粉少许,事先调成水淀粉6、葱,滚刀切斜段7、锅中放油,油热了下葱爆香后8、加入鲜菇片,黄瓜片煸炒9、加少许盐,鸡精,生抽10、调水淀粉11、出锅前用水淀粉勾芡12、边勾芡边翻炒13、出锅装盘即可,清爽可口,好吃好做又省时又营养