食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
青椒野生菌的做法步骤
1、准备所需食材
2、菌子洗净,用手撕块备用
3、大蒜切片备用
4、生姜、二荆条切丁备用
5、锅里加入色拉油和猪油中火加热
6、放入生姜
7、加入大蒜,炒出香气
8、倒入野生菌,大火炒至
9、炒至5分钟后会出很多水分,要一直炒直到水分干透(这里需要20分钟左右)
10、炒干水分的野生菌乘出备用
11、炒锅里加入青椒粒,小火煸炒
12、加入1/2匙食盐,炒出香气
13、倒入野生菌,翻炒均匀
14、出锅前加入1/2匙食盐和4匙酱油,翻炒均匀关火
15、成品图欣赏
16、成品图欣赏
17、成品图欣赏