“天气炎热食欲下降,来一碗拌面,简单又美味.” 食材明细主料挂面 (一把)苦菊 (一颗)腊肠 (两根)辅料蒜 (适量)酱油 (适量)香油 (适量)花椒油 (适量)鸡精 (适量)盐 (适量)香醋 (适量)苹果醋 (适量)白芝麻 (适量(熟))油泼辣子 (适量)原味 (口味)拌 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)苦菊腊肠拌面的做法步骤1、苦菊洗干净切碎,腊肠切片.2、锅中加水烧开,下入挂面煮熟.3、将煮熟的面条过一遍凉水.4、在面条中加一勺油.5、带上一次性手套抓匀晾凉.6、将面条码在盘子里.7、再铺上一层苦菊.8、再摆上腊肠片.9、将所有调料放入碗中,调一碗调料汁.10、将调料汁浇在面上.11、吃的时候拌匀就可以啦.12、再来美一下.小窍门无