苦菊腊肠拌面的做法 苦菊腊肠拌面怎么做

苦菊腊肠拌面的做法 苦菊腊肠拌面怎么做

天气炎热食欲下降,来一碗拌面,简单又美味.

食材明细

主料
  • 挂面 (一把)
  • 苦菊 (一颗)
  • 腊肠 (两根)
辅料
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 花椒油 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • (适量)
  • 香醋 (适量)
  • 苹果醋 (适量)
  • 白芝麻 (适量(熟))
  • 油泼辣子 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

苦菊腊肠拌面的做法步骤

  • 苦菊腊肠拌面的做法 苦菊腊肠拌面怎么做 第2张

    1、苦菊洗干净切碎,腊肠切片.

  • 苦菊腊肠拌面的做法 苦菊腊肠拌面怎么做 第3张

    2、锅中加水烧开,下入挂面煮熟.

  • 苦菊腊肠拌面的做法 苦菊腊肠拌面怎么做 第4张

    3、将煮熟的面条过一遍凉水.

  • 苦菊腊肠拌面的做法 苦菊腊肠拌面怎么做 第5张

    4、在面条中加一勺油.

  • 苦菊腊肠拌面的做法 苦菊腊肠拌面怎么做 第6张

    5、带上一次性手套抓匀晾凉.

  • 苦菊腊肠拌面的做法 苦菊腊肠拌面怎么做 第7张

    6、将面条码在盘子里.

  • 苦菊腊肠拌面的做法 苦菊腊肠拌面怎么做 第8张

    7、再铺上一层苦菊.

  • 苦菊腊肠拌面的做法 苦菊腊肠拌面怎么做 第9张

    8、再摆上腊肠片.

  • 苦菊腊肠拌面的做法 苦菊腊肠拌面怎么做 第10张

    9、将所有调料放入碗中,调一碗调料汁.

  • 苦菊腊肠拌面的做法 苦菊腊肠拌面怎么做 第11张

    10、将调料汁浇在面上.

  • 苦菊腊肠拌面的做法 苦菊腊肠拌面怎么做 第12张

    11、吃的时候拌匀就可以啦.

  • 苦菊腊肠拌面的做法 苦菊腊肠拌面怎么做 第13张

    12、再来美一下.

小窍门