新年主食鸡蛋面的做法 新年主食鸡蛋面怎么做

“面条是一种非常古老的食物，它起源于中国，有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作，传统面条当然以人手巧制，但是现在的我们很少去用手做了，为了费时间会买一些速食面，这样对身体健康是很不好的，不如趁现在放假在家一起动手做着吃吧。”

食材明细

• 糟香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

新年主食鸡蛋面的做法步骤

• 1、在盆里放入面粉，乌鸡蛋，盐和水，和成面团

• 2、把面团做成一张大皮，散上干面折起来，用刀切成细条（我们家爱吃细的，由于我家冬冬不停的哭，只能拍到这步了，不好意思）

• 3、做水面条煮熟

• 4、把面放入碗中，茼蒿菜焯熟摆入香肠即可（香肠了是我家自己做的）。