食材明细主料肉末 (50克)青豆 (50克)意面 (100克)辅料葱 (20克)番茄酱 (30克)盐 (10克)鸡精 (少量)胡椒 (少量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)肉末青豆意面的做法步骤1、1.水开后面条下锅,放10克盐,让面条有盐味。2、锅少油把肉末炒香,放青豆,番茄酱,炒香,放盐,鸡精,胡椒面,勾芡。3、面条起锅后可以进入炒锅拌,也可以直接装盘,浇上炒好的酱汁,放葱花即可。看个人喜好。