“咸鲜不油腻,荠菜绿绿的,营养又健康。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
荠菜虾仁木耳荞麦面的做法步骤
1、荠菜择洗净。
2、虾仁去头去壳去虾线,洗净,剪成小段。
3、开水中焯变色捞出。
4、洗一下浮沫。
5、泡发的木耳。
6、荞麦面适量。
7、西红柿切小块。
8、锅里一点点油,放入姜丝,西红柿翻炒几下。
9、倒入适量开水,把木耳丢进去。
10、荞麦面放下。
11、煮两滚儿,适量盐,生抽调味儿
12、放入虾仁和荠菜。
13、煮一滚儿关火。
14、成品。
15、成品。